現(xiàn)如今外賣行業(yè)的發(fā)展越來越快,但是在一些中小城市特別是縣城地區(qū),美團、餓了么等第三方外賣平臺,因為高傭金和提成被許多商家多拒絕,而本地外賣平臺似乎是個不錯的選擇。

本地外賣平臺想要更好的運營,首先的選擇就是擁有一個完美的系統(tǒng)。本地外賣系統(tǒng)需要根據(jù)本地實際情況進行系統(tǒng)的搭建,從無到有,包括快遞、代取件、鮮花配送、家政服務(wù)等一系列服務(wù)都可以在本地外賣平臺上得到展現(xiàn)。此外,還有還可結(jié)合當?shù)氐奶厣?,包括當?shù)氐奶厣?jié)日、活動等等,都是可以帶來一定客流量的,來更好的發(fā)展外賣系統(tǒng)。
本地外賣平臺不可或缺的就是商家,平臺與商家建立合作關(guān)系,就需要給雙方充足的利益。畢竟當?shù)氐皖^不見抬頭見的老板們,多為對方著想。比如說,傭金少一些,多為商家做些宣傳,商家賺到了錢,自然更加信任平臺,也會更加支持平臺,更好的推廣平臺。所謂天時地利人和也莫過于此。

再者就是關(guān)于外賣平臺的宣傳問題。平臺的宣傳可以與商家的宣傳同時進行,宣傳的主要目的就在于吸引用戶,告訴用戶有一個本地外賣平臺,有哪些商家可以送外賣。前期的宣傳一般是采用掃樓、發(fā)單頁、店內(nèi)宣傳、張貼海報等方式。而且還可以幫助商戶做促銷,可以與商戶商討,也可以根據(jù)用戶喜好,選擇3-5家餐廳做優(yōu)惠,用戶在體驗平臺的同時也是在體驗商戶的菜品,同時商家也在體驗平臺。
總體而言,本地外賣平臺的運營離不開商家和用戶的支持,想要更好的發(fā)展,就需要立足于用戶和商家的角度,從實際出發(fā),更好的完善自己。
