隨著員工成本、租金、外賣平臺傭金及抽成等等的上漲,許多商家叫苦不迭。而菜品漲價則會流失大部分用戶,不漲價就會面臨倒閉。兩難局面,商家究竟該怎么辦呢?難道就沒有兩全其
2019-11-15
配送服務(wù)可以說是把外賣送到用戶手中至關(guān)重要的一環(huán)。配送速度的快慢,也影響著用戶的就餐體驗。而配送費的高,影響著商家的成本與收入。因此,配送服務(wù)對商家至關(guān)重要。配送
2019-11-15
縱觀這個生鮮電商時代,受制于與生鮮運輸?shù)母叱杀?、高損耗,許多生鮮比如海鮮要么以銷售凍品為主,利于流通,要么是在很小的區(qū)域范圍內(nèi)銷售活鮮,總而言之,供應(yīng)鏈方面是一大
2019-11-18
商家在外賣平臺經(jīng)營時,需要關(guān)注的處理銷量,還有成本管理與核算,這也是商家需要注意的一點,畢竟,合理的支出和收入才能帶來商鋪的不斷發(fā)展壯大。接下來,我們就一起來看看
2019-11-15
商家在計算外賣成本時,計算的都是明顯消耗的產(chǎn)品,鍋碗瓢盆,食材等等,而對于調(diào)味品等等,卻很容易忽略。因為在單個產(chǎn)品中,調(diào)味品用量極少,調(diào)味品成本所占比重不高,所以
2019-11-15
餐飲外賣需求持續(xù)走高,伴隨平臺成本越來越高之時,餐企開始嘗試自營微信小程序,其中星巴克、麥當勞、瑞幸咖啡等這類大型連鎖品牌外,還有許多中小企業(yè)均選擇微信小程序。那
2019-11-13
物料成本是外賣店鋪成本構(gòu)成中最為關(guān)鍵、也是占比最大的一個環(huán)節(jié), 直接決定了產(chǎn)品的質(zhì)量以及最終銷售價格,是商家經(jīng)營管理過程重要的組成部分。然而,一般來說,更多商家專注
2019-11-15
隨著時代的進步,外賣發(fā)展越發(fā)迅速,在各種創(chuàng)業(yè)潮流的推動下,餐飲外賣相對來說成本更低一些。那么, 外賣小程序開發(fā) 流程是怎么樣的呢?接下來跟著小優(yōu)一起來看看吧。 首先先注
2019-11-15
生鮮配送 過程中,最重要的就在供應(yīng)方面。究其原因,優(yōu)化的供應(yīng)鏈不僅可以提高餐飲業(yè)的原材料的質(zhì)量,更有利于降低餐飲業(yè)的成本。保鮮度與時效性,成為食材供應(yīng)鏈企業(yè)制勝關(guān)鍵
2019-11-18