專(zhuān)注研究
外賣(mài)運(yùn)營(yíng)的每個(gè)細(xì)節(jié)
隨著互聯(lián)網(wǎng)大風(fēng)來(lái)襲,越來(lái)越多的人選擇線(xiàn)上外賣(mài),只依靠線(xiàn)下餐飲無(wú)疑滿(mǎn)足不了商家的盈利需求,因此,許多商家紛紛開(kāi)啟線(xiàn)上外賣(mài)。但是有外賣(mài)并不意味著銷(xiāo)量好,會(huì)盈利,前期的準(zhǔn)備也至關(guān)重要。因此,我們就一起來(lái)看看外賣(mài)前期該做哪些準(zhǔn)備吧。

首先,店面展示。門(mén)店招牌是用戶(hù)首先就能看到的,因此,商家需要仔細(xì)斟酌,招牌一定要突出,最好和海報(bào)背景基調(diào)統(tǒng)一,這樣整個(gè)頁(yè)面看起來(lái)才美觀(guān)。此外,門(mén)店海報(bào)也需要商家注意,包括活動(dòng)海報(bào)等等,都是吸睛手段。
其次,活動(dòng)設(shè)置。好的活動(dòng)不僅為商家?guī)?lái)豐富的客源,利潤(rùn)更是不必多說(shuō)了。何況,“滿(mǎn)減”是增加曝光和流量的重要手段,直接影響“進(jìn)店轉(zhuǎn)化率”,而滿(mǎn)減玩得好不好,則直接影響下單轉(zhuǎn)化率。包括多檔滿(mǎn)減提高客單價(jià),折扣和滿(mǎn)減不能同時(shí)擁有等等優(yōu)惠互斥進(jìn)而保證利潤(rùn)的穩(wěn)定。
最后,餐品設(shè)置。包括有趣的菜名,當(dāng)然,有趣不代表無(wú)厘頭,讓人看不出是什么究竟什么菜品,多數(shù)用戶(hù)不會(huì)選擇下單。清晰的產(chǎn)品圖片也是必要的,有時(shí)候菜品描述寫(xiě)的再好,也不如一張有誘惑力的圖片看起來(lái)更直觀(guān)。在商鋪中,商家應(yīng)選擇光線(xiàn)好,實(shí)際拍攝效果的圖片,過(guò)于精致的菜品反而失去了真實(shí)感。而且,在餐品圖片的設(shè)置上,還有一點(diǎn)需要大家注意。既然想設(shè)置餐品圖片,索性就把所有餐品統(tǒng)一設(shè)置,這樣排版更加清晰美觀(guān)。
商家想要在外賣(mài)系統(tǒng)平臺(tái)上更好的發(fā)展,就需要學(xué)會(huì)站在用戶(hù)的角度思考。畢竟,用戶(hù)才是外賣(mài)的基礎(chǔ)。多多聽(tīng)取客戶(hù)的反饋,對(duì)菜品的意見(jiàn)等等,及時(shí)改正,只有這樣,生意才會(huì)越來(lái)越好。

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