餐飲行業(yè)本就是服務行業(yè)，實體餐飲店在經(jīng)營時也是非常注重通過服務來吸引顧客，建立店鋪忠實的顧客群。尤其是在用餐高峰期，顧客量達到峰值的時候，店內(nèi)前臺與后廚的經(jīng)營管理工作相當重要。
 

　　外賣系統(tǒng)能夠解決傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營模式哪些問題?

　　餐飲店用餐節(jié)奏快且門店座位有限，顧客人數(shù)多時需要花費時間排隊等位子，無法滿足顧客的用餐需求，這樣很容易引起顧客的不滿情緒。智能餐飲點餐系統(tǒng)可以為顧客提供掃碼點餐、堂食預定等需求，節(jié)省顧客等待時間，提高餐廳翻桌率。
 

　　顧客進店之后，服務員不能及時清理餐廳內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境和餐桌殘局，影響餐廳內(nèi)顧客的用餐體驗。同時，顧客催單時焦躁的情緒會影響其他客人，前臺服務變得混亂。智能餐飲點餐系統(tǒng)可以增加呼叫服務，讓服務員能第一時間為顧客提供服務，提升顧客體驗感。
 

　　傳統(tǒng)紙質(zhì)訂單不論是在記錄過程方面還是在傳達與管理方面，都出現(xiàn)錯誤和遺漏。后廚備餐也容易忙中出錯，影響餐廳內(nèi)顧客的消費體驗。智能外賣系統(tǒng)可以通過打印機自動打印訂單，由后廚進行備餐，提高工作效率。
 

　　餐廳經(jīng)營過程中，餐飲店主想要推廣新菜品吸引顧客，花費了很多錢去做活動，但是推廣效果卻并不好。但是增加新菜品之后，食材的采購與庫存管理壓力會增大，經(jīng)營成本也會變高。商家可以在點餐平臺上設(shè)置推薦菜品，通過菜品描述引起用戶的好奇心，引導顧客下單品嘗。
 

　　商戶通過折扣促銷吸引顧客到店消費，通過提升菜品銷量來獲取利潤，但是盲目的打折促銷只能暫時吸引消費者，無法真正的起到留存客戶的作用。依靠智能餐飲點餐系統(tǒng)，商家可以設(shè)置線上優(yōu)惠活動，通過優(yōu)惠單品吸引顧客，也可以用優(yōu)惠套餐提高客單價，帶動其他菜品銷量。