生鮮電商在發(fā)展過(guò)程中，遇到的問(wèn)題諸多?？v觀生鮮電商的發(fā)展史，在此行業(yè)中，不斷有新鮮血液注入，但退出者也有，大多都在虧損，盈利者寥寥。而生鮮電商發(fā)展壯大的主要支持者就是資本的注入，原因還是在于生鮮行業(yè)實(shí)在太燒錢了。因?yàn)楣?yīng)鏈改造復(fù)雜、資金需求量大、損耗率難以控制、時(shí)效性要求高、毛利率低和存在一定反規(guī)模經(jīng)濟(jì)等挑戰(zhàn)，大多生鮮電商都逐漸淡出視線。但是除此之外，生鮮電商還是有很多優(yōu)勢(shì)的。今天我們就來(lái)看看生鮮電商發(fā)展優(yōu)勢(shì)吧。

　　隨著我國(guó)人民生活水平的提高，生鮮產(chǎn)品的需求日益增加。雖然目前我國(guó)生鮮交易仍然以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主，渠道份額占比過(guò)半。但根據(jù)近期的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的份額其實(shí)在不斷的下降，畢竟農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)流通率相對(duì)來(lái)說(shuō)較低，購(gòu)物環(huán)境也很難有太大的提升。而且，隨著政策的改變推進(jìn)，相信農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這一份額將會(huì)持續(xù)下降，這也就為生鮮電商的發(fā)展提供了很大的發(fā)展空間。
 

　　生鮮果蔬擁有剛需、高頻率、全人群覆蓋的特點(diǎn)，說(shuō)是優(yōu)質(zhì)的流量入口都不為過(guò)。其包括水果蔬菜、肉禽蛋、海產(chǎn)品、新鮮蔬菜等，包含大伙兒一日三餐食材規(guī)定，因此購(gòu)買頻率高，規(guī)定確立，并且雖然不同年齡人群將會(huì)選擇方法會(huì)有不同，但對(duì)于肉類食品的規(guī)定是不可或缺的。從購(gòu)買頻次看，肉類食品整體的購(gòu)買頻次高過(guò)快消品總體的消費(fèi)頻次。因?yàn)槿忸愂称饭ぷ髁鞒叹哂酗@著的聚客效應(yīng)，無(wú)論是對(duì)線上推廣的大型商場(chǎng)還是線上與線下的生鮮電商而言，都具備變?yōu)楦哔|(zhì)量流量安全通道的發(fā)展前景。

　　隨著生鮮電商布局的逐漸擴(kuò)大，生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將持續(xù)升級(jí)，未來(lái)生鮮市場(chǎng)將迎來(lái)新一輪洗牌，而除卻農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)之外，冷鏈物流運(yùn)輸、C端消費(fèi)者配送在內(nèi)的生鮮供應(yīng)鏈能力將是企業(yè)能否勝出的關(guān)鍵。