外賣行業(yè)的迅速發(fā)展為傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶來了更廣闊的銷售渠道，可是“打江山易，守江山難”，如何在打開線上渠道之后留存外賣平臺(tái)的用戶成了餐飲外賣行業(yè)的痛點(diǎn)。
 

　　依靠補(bǔ)貼暫時(shí)吸引用戶，卻無法提高用戶黏度，更難以實(shí)現(xiàn)建立忠實(shí)客戶群體的目的。那么除此之外，餐飲外賣又該在哪些方面入手來留存餐飲外賣平臺(tái)的用戶呢?

　　如今很多餐飲外賣商戶選擇退出第三方外賣平臺(tái)，開始搭建自己品牌的外賣系統(tǒng)或外賣小程序，將外賣平臺(tái)用戶轉(zhuǎn)化為自營(yíng)客戶群體，進(jìn)一步提高了用戶的忠誠度，也擺脫了第三方外賣平臺(tái)的諸多限制。
 

　　在擁有了自營(yíng)品牌外賣系統(tǒng)之后，如何在外賣配送服務(wù)流程上進(jìn)行更加科學(xué)化的管理，也成了外賣商戶亟待解決的問題。同樣的，配送團(tuán)隊(duì)也希望能夠有一個(gè)更加智能化的配送系統(tǒng)，讓外賣配送更加高效快捷。
 

　　智能化外賣配送系統(tǒng)可以設(shè)置調(diào)度范圍、配送員接單量限制和派單優(yōu)先級(jí)等功能。同時(shí)，還可以針對(duì)配送過程中突發(fā)狀況進(jìn)行轉(zhuǎn)單操作，以降低配送中意外因素的影響，也減少了安全隱患。
 

　　智能化外賣系統(tǒng)可以依據(jù)后臺(tái)設(shè)置參數(shù)，為配送員指派合適的訂單，縮短配送耗時(shí)，降低訂單超時(shí)的幾率。
 

　　外賣配送的核心在于管理，智能化的外賣配送系統(tǒng)能夠改變配送管理模式，使配送管理更加高效化、精準(zhǔn)化、科學(xué)化。外賣配送系統(tǒng)作為外賣系統(tǒng)中不可缺少的存在，通過智能化管理，必將成為餐飲外賣發(fā)展的有一大助力。