許多大學(xué)開始禁止校外騎手進入，這一規(guī)定讓許多學(xué)校成了外賣空白市場，也讓學(xué)生有了不錯的外賣創(chuàng)業(yè)機會。許多學(xué)生便抓住這個機遇，做一個校園外賣平臺，在校內(nèi)做外賣配送服務(wù)。
 

　　校園外賣創(chuàng)業(yè)如何開展?
 

　　做學(xué)生需求細分
 

　　每個學(xué)校的學(xué)生都有自己的飲食習(xí)慣，我們推出外賣服務(wù)也要貼合學(xué)生們的飲食需求和消費水平。做學(xué)生需求細分的目的是為了抓住學(xué)生點外賣的痛點，以便我們的平臺可以滿足學(xué)生點外賣需求，讓學(xué)生消費者們可以感受到我們的平臺是為他們量身打造的。
 

　　學(xué)生點外賣的目的無非是這幾點：
 

　　下課不愿意去食堂排隊打飯，想下課就想吃上飯；
 

　　平時都待在宿舍，懶得下樓；
 

　　食堂口味單一，想吃點新鮮的。
 

　　這三個痛點，外賣平臺都可以解決。至于其他方面那便是學(xué)生們可以接受的點外賣價格，一般情況下，點外賣肯定是比進店消費要貴的，因為有打包成本和配送成本，但是至于要貴多少錢，這就需要我們運營者去考慮。我們可以做個學(xué)校消費調(diào)研，比如正常在食堂買飯需要消費多少錢，或者校內(nèi)超市每餐消費需要多少錢都可以做個詳細的統(tǒng)計，盡量不要高出20%。
 

　　校園外賣平臺需要哪些功能?
 

　　除了在線點餐功能，校園外賣平臺還需要支持預(yù)約配送功能。學(xué)生們可以下課前預(yù)約好自取時間或者配送到寢室的時間。

　　校園外賣對比社會外賣，在配送方式上是不相同的，因為學(xué)生都居住在寢室，我們平臺可以做集中配送。但是在送餐上樓前需要一個分揀過程，這就涉及到了二級配送的概念。二級配送模式是專門為校園外賣配送提供的高效訂單配送方式。商家們出餐后，一級配送員可以先收集訂單做訂單分揀。比如一號宿舍樓有對應(yīng)的分揀區(qū)，二號宿舍樓放在二號分揀區(qū)。然后讓二級配送員集中配送一號樓或者二號樓。這樣的訂單處理方式比傳統(tǒng)的配送方式要高效的多。

　　除了外賣配送之外，我們還可以在這個平臺上提供哪些功能?
 

　　校園外賣服務(wù)平臺其實可以打造成一個校園生活服務(wù)圈。還可以提供跑腿代購、萬能幫辦、二手交易、校園信息發(fā)布服務(wù)。這些服務(wù)都可以作為平臺營收方式。
 

　　在學(xué)校運營外賣平臺有什么優(yōu)勢?

　　相比于社會外賣，在校園里做外賣配送人力成本投入比較低。我們平臺上的配送員可以找一些學(xué)生兼職，學(xué)生們的薪資成本是非常低的。而且校內(nèi)都是短距離配送，我們平臺可能不會承擔(dān)配送風(fēng)險。
 

　　另外，在校內(nèi)做推廣還是非常好做的，因為學(xué)生們都喜歡參與一些“小恩小惠”的活動，比如下載我們平臺送礦泉水，完成新人任務(wù)抽演唱會門票，這些都可以帶起學(xué)生們的參與率。
 

　　校園是一個不錯的投資市場，也非常適合學(xué)生們作為首次創(chuàng)業(yè)的選擇，如果你所在的地區(qū)有不錯的校園市場，肯定要提前布局了。