實(shí)體餐飲的租金與人力成本逐年上升，給商家?guī)?lái)了極大的經(jīng)營(yíng)壓力，而人們線上消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)逐漸養(yǎng)成，外賣市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。因此，傳統(tǒng)實(shí)體餐飲商家也開始注重拓展線上渠道，，來(lái)打破經(jīng)營(yíng)困境。
 

　　智能化的外賣系統(tǒng)也成為了餐飲商家們打破困局的最大助力。

　　傳統(tǒng)點(diǎn)餐只能等我們到達(dá)餐廳之后才能進(jìn)行點(diǎn)餐，之后處方才能準(zhǔn)備出餐。如果是在用餐高峰期時(shí)，上菜速度必然會(huì)減慢，要等多久往往都是一個(gè)未知。
 

　　相對(duì)于傳統(tǒng)的紙質(zhì)點(diǎn)單而言，用戶通過(guò)手機(jī)點(diǎn)餐無(wú)需排隊(duì)，具備自助點(diǎn)餐、堂食預(yù)約等便利功能，用戶可以錯(cuò)開高峰期。對(duì)用戶和商家雙方都帶來(lái)了更多的便利。而用戶通過(guò)手機(jī)下單，商家可以對(duì)店內(nèi)員工的配置分工進(jìn)行調(diào)整，完善服務(wù)內(nèi)容，提高服務(wù)質(zhì)量。
 

　　除此之外，商家可以通過(guò)管理后臺(tái)掌握消費(fèi)者的飲食偏好與消費(fèi)需求等數(shù)據(jù)，掌握更加精準(zhǔn)的用戶畫像，對(duì)店鋪的菜品進(jìn)行改進(jìn)，以及研究新菜品。也可以根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)餐廳的食材原料的庫(kù)存與需求量進(jìn)行更加精準(zhǔn)的預(yù)估。
 

　　而消費(fèi)者在享受店內(nèi)服務(wù)之后還可以對(duì)餐廳進(jìn)行評(píng)價(jià)，商家能夠及時(shí)對(duì)消費(fèi)者的反饋進(jìn)行回復(fù)，與消費(fèi)者進(jìn)行有效的溝通，提升用戶的體驗(yàn)感，也能夠提升餐廳的口碑。
 

　　傳統(tǒng)餐飲需要智能化外賣系統(tǒng)為其賦能，實(shí)現(xiàn)餐飲的數(shù)字化管理。而未來(lái)5G與大數(shù)據(jù)的發(fā)展，也將讓餐飲行業(yè)的智能化再進(jìn)一步。